Les Marnes

Cuvée vinifiée en grappes entières, les Marnes ne peuvent renier le Pinot Noir : nez concentré de griottes et de bigareaux, beau jus pulpeux en bouche, tout est réuni pour une belle bouteille...qui doit attendre que ses tannins s'arrondissent quelques années pour prétendre donner la réplique à la fine caille, au faisan, au pigeon, a la pintade ou aux pommes de terres rissolées (à l'huile) si vous êtes vegan.