Le chant du Sorbier
Le Chant du Sorbier 2021
LANGUEDOC ROUGE
Millésime : 2021
Mirabel a trouvé aujourd'hui sa vitesse de croisière, les cuvées issues des différents terroirs et assemblages sont bien définies. Plus Grenache que Syrah (moins de 50% de Syrah, d'où l'absence d'appellation Pic St Loup), le Chant du Sorbier se distingue par son touché de bouche soyeux et un fruité délicat.
