Les Hâtes
Les Hâtes 2022
VIN DE PAYS DE L'YONNE
Millésime : 2022
Une parcelle d'un demi hectare de pinot noir acquise en 2019, sur le terroir de Puisaye-Forterre.
Le lieu-dit Les Hâtes produit un vin plus dense et épicé qui promet une belle garde.
Sur ce terroir plus argileux, les vignes sont plantées à une densité de 10 000 pieds/hectares et le passage en fûts apporte toute la profondeur à ce superbe pinot.
Le lieu-dit Les Hâtes produit un vin plus dense et épicé qui promet une belle garde.
Sur ce terroir plus argileux, les vignes sont plantées à une densité de 10 000 pieds/hectares et le passage en fûts apporte toute la profondeur à ce superbe pinot.