Brut millésimé
Brut 2013
BRUT BLANC MILLESIME
Millésime : 2013
Un Benoît Lahaye 100 % Bouzy grand cru, dosé en extra-brut. Composée à 80 % de Pinot noir et 20% de Chardonnay fermentés et élevés en fûts dix mois sur lies. L'élevage se prolonge ensuite en bouteilles pendant huit ans. Dégorgée en mai 2023, cette cuvée cristalline et complexe peut accompagner un repas aux accents maritimes (beaux poissons, homard, langouste, St Jacques...).