Combariolles
Combariolles 2021
AOP TERRASSES DU LARZAC ROUGE
Millésime : 2021
Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
Un superbe terroir de cailloutis entre Montpeyroux et Jonquières. Olivier Jullien l'avait révélé, il y a plus de 25 ans, Vincent Goumard le magnifie, à sa manière.
Sur cette cuvée, le terroir prend le pas sur le millésime compliqué qu'a été 2021, et on retrouve un vin dense et profond où la trame minérale ressort fortement.
Un superbe terroir de cailloutis entre Montpeyroux et Jonquières. Olivier Jullien l'avait révélé, il y a plus de 25 ans, Vincent Goumard le magnifie, à sa manière.
Sur cette cuvée, le terroir prend le pas sur le millésime compliqué qu'a été 2021, et on retrouve un vin dense et profond où la trame minérale ressort fortement.
