Myosotis Arvensis

Myosotis Arvensis 2019

HAUTES COTES DE NUITS ROUGE

Millésime : 2019

Bluffés, nous avons étés !!! Ouverte début janvier 2022, "juste pour voir" et persuadés que ce grand millésime nécessiterait patience et longueur de temps. Certes un peu marqué par l'élevage, le vin s'est vite révélé remarquablement équilibré, avec une superbe acidité qui balance la richesse en bouche. Un fruit intense et pur, une buvabilité remarquable. Et le lendemain, c'était encore meilleur; plus de sensation boisée, un délice. Le vin va-t-il se refermer, se raidir, se conformer à l'idée qu'on se fait du millésime pour ne se réveiller que dans quelques années ? Il faudra, pour s'en assurer, le goûter régulièrement. En attendant, il est délicieux...au moins pour le mois qui vient.

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