Chandon de Briailles
Chandon de Briailles
Un domaine historique de la côte de Beaune qui détient des terroirs exceptionnels. Sous la houlette de François de Nicolay, les 14 ha ont été convertis à la culture biodynamique en 2011. Développant la pratique de la vendange entière, minorant l'utilisation du bois neuf et des sulfites, ce...
Chandon de Briailles
Un domaine historique de la côte de Beaune qui détient des terroirs exceptionnels. Sous la houlette de François de Nicolay, les 14 ha ont été convertis à la culture biodynamique en 2011. Développant la pratique de la vendange entière, minorant l'utilisation du bois neuf et des sulfites, ce...
Chandon de Briailles
Un domaine historique de la côte de Beaune qui détient des terroirs exceptionnels. Sous la houlette de François de Nicolay, les 14 ha ont été convertis à la culture biodynamique en 2011. Développant la pratique de la vendange entière, minorant l'utilisation du bois neuf et des sulfites, ce...
Chandon de Briailles
Cuvée sans sulfites ajoutés.
Chandon de Briailles
Sans soufre ajouté. Disponibilité infime pour ce grand cru (0.4 ha) considéré comme le plus "féminin"des climats de Corton. Sans entrer dans un débat sexiste, disons simplement qu'il a l'avantage de se goûter plus jeune que les autres. 2031 est un bon objectif pour ce millésime.
Chandon de Briailles
0.28 ha...Tout est dit sur la difficulté de trouver une bouteille !
Chandon de Briailles
Quantités très limitées.Un domaine historique de la côte de Beaune qui détient des terroirs exceptionnels. Sous la houlette de François de Nicolay, les 14 ha ont été convertis à la culture biodynamique en 2011. Développant la pratique de la vendange entière, minorant...