Sandrine Farrugia
Sandrine Farrugia
Très aromatique, cet assemblage Sauvignon-Sémillon se démarque des Sauvignon "pleins de thiols" qui, avouons-le, nous exaspèrent souvent. Fines notes de mangue, du pep's et du fond, voilà une jolie bouteille pour un apéritif avec anchois fumés (ou rillettes de maquereau, ou tarama sans...
Sandrine Farrugia
Il serait trop familier de déclarer que Sandrine est une belle plante. Alors que les végétaux épiphytes croissent et vivent sur d'autres plantes (sans les parasiter), cette vigneronne énergique sait s'entourer des conseils de l'homme avec qui elle vit, un certain...Elian Da Ros. 2/3 Cabernet Franc, 1/3...