Le Ciste Blanc

Rolle, Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Macabeu. Tout de droiture, de belle fraîcheur et de"tension" (comme on dit aujourd'hui ).
Conjugaison de l'altitude, des sols d'arènes granitiques et des soins d'Eric Laguerre, le Ciste est un des très très bons blancs du Roussillon.