Roboul

Roboul 2022

IGP COTES CATALANES ROUGE

Millésime : 2022

L'entrée de gamme des frangins n'est pas un "petit vin". Le Mourvèdre domine l'assemblage, complété par du Grenache. Les vignes sont, certes, les plus jeunes du domaine (15 à 30 ans) mais, sur ce terroir de galets, elles produisent des raisins fruités et juteux. La vinification est, bien sûr, très peu interventionniste, la cuvaison courte en "infusion" et l'élevage aussi soigné que pour les autres cuvées. A boire dès maintenant mais il pourra attendre 5 à 8 ans sans difficulté.

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