Sierra du Sud 2017

Sierra du Sud 2017

COTES DU RHONE ROUGE

Millésime : 2017

Syrah
Gramenon, 40 ans de vins en liberté ! S'il est un slogan justifié, c'est bien celui de Michèle Aubéry : 1978-2018, un parcours exceptionnel, une prise de conscience très précoce des dégâts que la chimie provoque sur le végétal et le vin. Bien avant la "mode" des vins naturels, cette vigneronne humaniste et artiste explorait les vinifications et la culture sans intrants.
Chapeau bas madame
Très peu représentée à Gramenon, la Syrah n'est pas "mal aimée"; sa personnalité est telle qu'elle n'accompagne pas forcément harmonieusement les vieux Grenaches (sauf dans l'Elémentaire). Elle vit donc sa vie en solo et imprime son style plus charpenté.

Epuisé

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