Prima 2018

Prima 2018

TAVEL

Millésime : 2018

Grenache Noir, Cinsault, Clairette. Le petit nouveau dans la famille des Tavel de l'Anglore. Eric Pfifferling a acquis récemment deux parcelles sur des coteaux très rocailleux et il a laissé les deux fistons vinifier et élever;  pas d'assemblage avec le Tavel du domaine pour conserver le caractère distinct de ce terroir. Tout à fait dans la lignée des Tavel d'Eric, peut-être légèrement plus "tendre" et un peu plus ouvert en cette mi-juillet.