Sels d'Argent 2018

Sels d'Argent 2018

VIN DE FRANCE BLANC

Millésime : 2018

Moitié Grenache blanc et moitié très vieux Bourboulenc. Cépages "réputés" pour leur manque d'acidité et pour produire des vins un peu mous, EUH, un peu ronds ! Bizarrement, le "maître" Pfifferling en tire un blanc délicat, d'une rare élégance. Allez comprendre...