Anglore
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Durement frappé par la baisse des rendements ces dernières années (le grenache noir, majoritaire à l'Anglore, "coule" souvent à la floraison), Eric se devait de trouver une solution pour n'être pas contraint de doubler le tarif de ses vins. Heureusement, il compte de nombreux amis, on peut dire...
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2/3 Carignan, 1/3 Aramon Durement frappé par la baisse des rendements ces dernières années (le grenache noir, majoritaire à l'Anglore, "coule" souvent à la floraison), Eric se devait de trouver une solution pour n'être pas contraint de doubler le tarif de ses vins. Heureusement, il...
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Grenache Noir, Clairette rose, Syrah C'est le vin des Coteaux de la Vaunage, près de Calvisson : à boire avec ou sans soif !
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70% Syrah et 30% Grenache Noir
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Grenache, Mourvèdre
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Grenache Noir, Clairette, Mourvèdre
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Grenache Noir, Cinsault, Clairette, Carignan Les Tavel d'Eric Pfifferling ne se comparent pas à de "simples" rosés mais à de grands vins vibrants. QUANTITES TRES TRES LIMITEES
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Grenache Noir, Cinsault, Aramon, Clairette En bordure de Rhône, sur des sols sableux, Eric assemble un Grenache centenaire à une parcelle complantée de cépages divers, le tout vinifié en grappes entières. Pour quel résultat ? Une dentelle de vin rouge floral, à la bouche délicate, au...
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Grenache noir, Cinsault, Clairette, Carignan Le même Tavel, élevé en foudre selon la tradition, pendant 24 mois. Emouvant... Quantités TRES TRES limitées.
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Grenache Noir, Cinsault, Clairette, Carignan Les Tavel d'Eric Pfifferling ne se comparent pas à de "simples" rosés mais à de grands vins vibrants. QUANTITES TRES TRES LIMITEES
