350 m

Les parcelles sont situées sur un plateau granitique de la rive droite du Rhône à 350 m d'altitude. Une très belle Syrah, aux tannins soyeux dotée d'une grande intensité armatique et d'une belle persistance. Déjà magnifique, vous pouvez aussi bien lui laisser une à deux années (ou plus si vous êtes patients) avant de la servir sur une côte de boeuf sur la braise ou une estouffade d'agneau aux olives.