Les Enfers Tranquilles 2016

Les Enfers Tranquilles 2016

VOUVRAY SEC

Millésime : 2016

Chenin
Vignes de 45 ans en moyenne sur un sol d'argile à silex. Fermentation en fûts de 228 et 400 litres et mise en bouteille au printemps.
2016 est, à ce jour, le meilleur millésime de Michel : incroyable droiture, salinité, expression cristalline de ce magnifique cépage.

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