Ermitage du Pic
Ermitage du Pic
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan Ce Tour de Pierres est déjà très bon et le restera au moins 5 ans. Une jolie bouteille, sur des notes de cassis et groseille avec une finale réglissée.
Ermitage du Pic
Belle fraîcheur et élevage parfaitement maîtrisé : un beau blanc pour la table, issu de l'assemblage de Clairette, Roussanne, Grenache blanc et gris, relevés d'une goutte de Marsanne.
Ermitage du Pic
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan Cette belle cuvée peut s'attendre 3 ans et plus, mais 2016, une fois carafé se goûte déjà remarquablement : pour la selle d'agneau ou le gigot (de l'Aveyron, of course !)
Ermitage du Pic
Belle fraîcheur et élevage parfaitement maîtrisé : un beau blanc pour la table, issu de l'assemblage de Clairette, Roussanne, Grenache blanc et gris, relevés d'une goutte de Marsanne.
Ermitage du Pic
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan Cette belle cuvée peut s'attendre 3 ans et plus; 2015, très bon millésime offre une belle plénitude. Pour la selle d'agneau ou le gigot (de l'Aveyron, of course !)
Ermitage du Pic
Syrah, Grenache Une des plus remarquables cuvées du Pic : dense, profonde, offrant une grande maturité de tannins et annoblie par un élevage "haute couture". Un flacon pour l'automne (gibier, pigeon, champignons) ou l'hiver (pièce de boeuf, grillée, canard aux navets, pintade...). 2015 est d'un...
