Cal Demoura

Cal Demoura

Etincelle 2017
IGP PAYS D'HERAULT

Principalement composée de Chenin, cette cuvée tranche sur nombre de ses consoeurs languedociennes par sa fraîcheur, sa tension, sa salinité et son dynamisme. Pour un poisson de méditerranée au four, un chèvre bien affiné, des poissons crus marinés...

17.50 €

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Cal Demoura

Terre de Jonquières 2016
AOP TERRASSES DU LARZAC ROUGE

Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan Exit l'Infidèle, bienvenue à Terre de Jonquières. Ca change quoi ? Rien, Cal Demoura s'inscrit toujours tout en haut du tableau d'honneur des Terrasses du Larzac et chaque millésime confirme le très haut potentiel de ce domaine. Il s'agit de...

18.00 €

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Cal Demoura

Combariolles 2016
AOP TERRASSES DU LARZAC ROUGE

Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache Un superbe terroir de cailloutis entre Montpeyroux et Jonquières. Olivier Jullien l'avait révélé, il y a plus de 25 ans, Vincent Goumard le magnifie, à sa manière. Grand vin !

26.00 €

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Cal Demoura

Fragments 2015
TERRASSES DU LARZAC

Moins de mille bouteilles de cette vieille parcelle de Syrah élevée dix huit mois en demi-muids. Très racée, dotée d'un grand potentiel de garde, ce flacon mérite d'attendre cinq années pour être servi sur une belle côte de boeuf aux cèpes.

40.00 €

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Cal Demoura

Feu sacré 2016
TERRASSES DU LARZAC

Parcelle de vieux Grenache sur argilo-calcaire et de vieux Carignan sur cailloutis; l'assemblage est relevé de Mourvèdre pour produire un vin solaire, aux arômes cacaotés, de cerise à l'eau de vie et d'épices. Cette cuvée n'est pas produite chaque année et à hauteur de mille...

Nouveauté

42.00 €

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