La Mamette 2017

La Mamette 2017

COTES DU JURA BLANC

Millésime : 2017

2017 est le millésime du gel, et quel gel : la récolte a été amputée de 80 %. Le peu de jus produit permet à la vigneronne de signer, à nouveau, une superbe Mamette. Mais il faudra se contenter de peu ! VENTE LIMITEE à 1 BOUTEILLE.
Loreline Laborde est d'origine Montpelliéraine et fut longtemps citadine; à priori peu disposée à devenir oenologue et, qui plus est à s'installer dans une ferme isolée du Jura, à Tourmont, près de Poligny.
Elle produit pourtant depuis 2010 des vins passionnants. Sur 3,5 ha conduits en bio, labourés par ses soins avec sa jument, elle procède à des vinifications "naturelles" et très soignées.
Le Chardonnay "La Mamette" est profond, complexe, vibrant. Si vous trouvez l'équivalent en Bourgogne au même prix, faites-nous signe !

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18.50 €