Clos des Vignes du Maynes

Clos des Vignes du Maynes

Auguste 2016
BOURGOGNE ROUGE

Pinot Noir Eclatant, d'une rare finesse, l'étoffe d'un grand cru.

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Clos des Vignes du Maynes

Aragonite 2016
MACON CRUZILLE BLANC

Chardonnay Un sol riche en silice, peu profond, propice à l'obtention d'une belle minéralité sur les vins. La fermentation et l'élevage sur lies de 10 mois se font en 1/2 muids de 600 l. Culture biodynamique, ni levurage, ni autres intrants qu'un peu de sulfites avant mise en bouteille.

38.50 €

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Clos des Vignes du Maynes

Manganite 2016
MACON CRUZILLE ROUGE

Gamay Une vigne de Gamay à petits grains plantée en 1953 et toujours conduite en agriculture biologique puis biodynamique. Pas d'autres intrants qu'un peu de sulfites avant mise en bouteille. A ceux qui dénigrent le Gamay, faites goûter à l'aveugle ce vin magnifique : ils vous remercieront de leur faire...

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