Clos du Jaugueyron
Clos du Jaugueyron
Si vous êtes fâchés avec les Bordeaux, voici la bouteille qui va vous réconcilier : loin du "paraître" des grands Médoc, les vins de Stéphanie et de Michel affichent une réelle profondeur, résultat d'un gros travail de fond dans le vignoble. Raisins mûrs, extraction...
Clos du Jaugueyron
Clos du Jaugueyron
Un Margaux à dominante de Merlot, ça se goûte forcément plus tôt : Nout 2015 est en pleine forme, avec ses premières notes truffées et sa belle rondeur en bouche. Pourquoi pas sur un canard aux olives si vous vous lassez de la classique entrecôte à la bordelaise.
Clos du Jaugueyron
Si cette prestigieuse appellation peut parfois décevoir lorsqu'on considère le tarif de nombre de crus classés (qui investissent plus dans les chais conçus par un architecte vedette que dans l'entretien de leur vignoble), le clos du Jaugueyron lui rend honneur. Ce beau rouge aux tannins précis,...
Clos du Jaugueyron
Ciselé, précis, ce grand vin illustre la maîtrise de Michel Théron; on dit qu'il se serait mesuré (avec bonheur) à un très grand cru classé de Margaux (mais lequel ????). Ce magnum permettra une longue garde, supérieure à quinze ans.
