Vignoble du Rêveur

Vignoble du Rêveur

Vibrations 2019
RIESLING

Mathieu Deiss porte un nom "légèrement" reconnu dans le monde du vin. Mais il a choisi de servir, non pas le célèbre domaine paternel, mais le vignoble de son grand père maternel. Nous vous épargnerons l'adage du "bon sang qui ne saurait mentir" qui ne se vérifie pas toujours....

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Vignoble du Rêveur

Artisan 2019
ALSACE BLANC

Pinot Gris assemblé à du Gewurz., ça n'est déjà pas si courant. Et macérés en grappes entières pendant dix jours pour "oranger" l'assemblage, n'est pas non plus pratique courante. Nous savions déjà que le Gewurztraminer répondait bien à la...

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