Doorly's XO
Doorly's XO
RHUM DE LA BARBADE 43%
Millésime : 0
Distillés chez Foursquare, Dooly's est classiquement vieilli en fûts ex-Bourbon et, plus originalement, connaissent une finition en fûts ex-Sherry. D'où les belles notes de fruits exotiques confits. La bouche est fraîche, sans sucrosité excessive : un excellent rhum "d'équilibre" entre le style espagnol (comprenez "bien sucré") et les nerveux jamaïcains.
