Dizy Corne-Bautray 2005

Dizy Corne-Bautray 2005

BRUT DEGORGEMENT TARDIF

Millésime : 2005

1 Ha de Chardonnay planté en 1960 sur sol argilo-caillouteux et roche mère de craie. Vinifié en foudre avec bâtonnage, mis en bouteille en 2006 et élevé sur lie 9 ans avant dégorgement en février 2015. Très peu dosé. (1.5 g/l)

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