Chateau Lafitte

Chateau Lafitte

Sec 2018
JURANCON SEC

Petit Manseng pour 80% de l'assemblage, complété de Gros Manseng : totalement sec mais pourvu d'un joli "gras", ce blanc de repas évolue vers de belles notes de fruits exotiques. Antoine Arraou gère le domaine familial depuis 2012 avec une forte implication dans la culture biodynamique et les vins naturels.

17.50 €

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Chateau Lafitte

Doux 2014
JURANCON MOELLEUX

Petit et Gros Manseng à égalité dans l'assemblage : notes d'agrumes et abricot confits, bouche exotique et équilibrée entre vivacité et moelleux. Antoine Arraou gère le domaine familial depuis 2012 avec une forte implication dans la culture biodynamique et les vins naturels.

17.50 €

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Chateau Lafitte

Réserve 50 cl 2015
JURANCON MOELLEUX

Quel beau moelleux, subtil, délicat, d'un équilibre parfait. Une tarte aux mirabelles sinon...rien. Mais non, les abricots iront aussi, la rhubarbe (remarquable), le (sempiternel) foie gras, les fromages persillés of course mais on ne voit pas bien ce qui interdirait l'Ossau Iraty, le curry de poulet et le tajine agneau et...

21.50 €

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Chateau Lafitte

Argile 2018
VIN DE FRANCE BLANC

Antoine Arraou est un expérimentateur insatiable : fermentation des moûts en dames-jeannes à l'extérieur pendant 3 ans (méthode "sol y serena", les 2017 devraient sortir cet été 2020), vins oranges, pétillants naturels...La cuvée Argile est un pur Petit Manseng, vinifié...

42.50 €

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