Punpa blanc 2018

Punpa blanc 2018

VIN DE FRANCE BLANC

Millésime : 2018

2018 ? "Annus horribilis" pour le domaine Arretxea : mildiou, gel et grêle se sont conjugués pour anéantir une grosse partie de la récolte. Et juste l'année ou Téo, le second fils des Riouspeyrous, rejoignait son frère Iban sur le domaine. Il a donc fallu faire appel aux copains pour trouver du raisin à mettre en cuves. Punpa est né d'une chaîne d'amitié qui a fourni Petit Manseng (37%), Gros Menseng (33%) et Ugni blanc (30%) : les frangins étaient donc en pays de connaissance et le résultat est à la hauteur de leurs efforts. A la fois onctueux et plein de "peps", Punpa blanc est un joli vin d'apéritif mais un cabillaud de St Jean de Luz à l'ail ne saurait lui déplaire.

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