Arretxea
Arretxea
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Millésime très "tendre" pour ce domaine : côtelettes d'agneau, veau, ou un bon tartare...
Arretxea
Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu Un des grands blancs du Sud-Ouest, ample et riche mais qui conserve une belle fraîcheur. Ce vin de gastronomie fera merveille sur les crustacés et les viandes blanches en sauce et les fromages très affinés. VENTE UNIQUEMENT A L'UNITE
Arretxea
Tannat,,Cabernet Sauvignon Cette belle cuvée, dominée aux 3/4 par le Tannat offre une grande persistance et un bon potentiel de garde. 2015 est assurément plus tendre que ses prédécesseurs et se goûte bien dès maintenant. Le canard, la pintade et le pigeon y trouveront leur compte mais il n'y a pas...
Arretxea
95 % Petit Manseng, 5 % Gros Manseng. Cette rare cuvée est issue d'un terroir de grès très riche en oxyde de fer. Ce quasi-pur Petit Manseng est longuement élevé en foudre.Thérèse et Michel Riouspeyrous mènent depuis 20 ans une étude approfondie de leurs sols avec un géologue :...
Arretxea
Dominante de Gros Manseng, complété de Petit Manseng et Petit Courbu. Cette rare cuvée est issue d'un terroir de schistes. Longuement élevée en foudre, sa race, sa précision et sa pureté cristaline en font un des très grands blancs du sud-ouest.Thérèse et Michel Riouspeyrous...
