Chateauneuf Rouge

80% Grenache, Syrah, Mourvèdre. Jacqueline couve un extraordinaire capital de très vieilles vignes qui n'ont connu de pesticides que pendant quelques années voilà déjà plus d'un demi-siècle. Ses vinifications précises, peu interventionnistes, ses élevages en foudres sans bois neuf respectent l'intégrité des raisins. Un Châteauneuf qui ne cherche pas à s'imposer par l'extraction tannique et le fruit confituré, mais par des tannins "en dentelle" et des arômes délicats.
2018, très élégant, se goûte déjà très bien.