Sierra du Sud 2019

Sierra du Sud 2019

COTES DU RHONE ROUGE

Millésime : 2019

Syrah. Gramenon, 40 ans de vins en liberté ! S'il est un slogan justifié, c'est bien celui de Michèle Aubéry : 1978-2018, un parcours exceptionnel, une prise de conscience très précoce des dégâts que le tout chimie chimie provoque sur le végétal, le vin et les êtres vivants. Bien avant la "mode" des vins naturels, cette vigneronne humaniste et artiste explorait les vinifications et la culture sans intrants.
Chapeau bas madame !
Très peu représentée à Gramenon, la Syrah n'est pas "mal aimée"; sa personnalité est telle qu'elle n'accompagne pas forcément harmonieusement les vieux Grenaches (sauf dans l'Elémentaire). Elle vit donc sa vie en solo et imprime son style plus charpenté.

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