Comète 2019

Le muscat se prête manifestement bien à la macération : nouvelle cuvée mono-cépage de Nicolas Renaud, Comète offre un caractère affirmé, éloigné des arômes souvent exacerbés de ce cépage (nous n'aimons généralement pas beaucoup le Muscat). Ca n'est pas pour autant un vin orange extrêmiste. A l'instar d'une Supernova des frères Danjou, mais avec plus de fond, c'est une jolie bouteille pour un apéritif original, un curry de poisson ou de poulet...