Anglore
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La nouvelle cuvée éphémère des enfants d'Eric. Un Tavel 100% grenache issu de très vieilles vignes appartenant à l'arrière grand-père des garçons. Elevage en cuves bétons, beaucoup de fond et un profil aromatique alliant délicatesse et profondeur.
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Nouvelle cuvée pur Mourvèdre. PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.
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Grenache Noir, Syrah. C'est le vin des coteaux de la Vaunage, près de Calvisson : à boire avec ou sans soif ! Les fistons ont maintenant les coudées franches en cave et Eric se"replie" dans les vignes. Mais l'esprit reste le même. Quantités restreintes, "comme d'hab." !
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Grenache et Mourvèdre des coteaux de la Vaunage. PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.
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Syrah, Grenache. PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.
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Depuis le millésime 2018, le deuxième Tavel de l'Anglore, issu de parcelles pentues et rocailleuses acquises voici quelques années en vue de l'installation des fistons de Marie et d'Eric. PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.
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PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.Grenache Noir, Cinsault, Clairette, Carignan, sur trois terroirs : sables, lauzes (plaquettes calcaires) et argiles blanches. Les Tavel d'Eric Pfifferling ne se comparent pas à de "simples" rosés mais à de grands vins vibrants.
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PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL. Grenache noir dominant, Mourvèdre, Clairette. Comme pour toute cuvée de l'Anglore, l'élégance et la finesse dominent. Mais il s'agit aussi de la cuvée "bien balancée", avec une belle structure. Moins souple et plus profonde qu'une...
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PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL. Grenache Noir de vigne centenaire assemblé à une parcelle complantée d'Aramon, Cinsault et Clairette.
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PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.
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PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL. Grenache noir, Cinsault, Clairette, Carignan Le même Tavel, élevé en foudre selon la tradition, pendant 24 mois. Emouvant...
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PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.
