Clos des Grives rouge 2016

La parcelle historique du domaine (plus que quinquagénaire) , convertie à l'agriculture biologique dès 1974. Ce vin dense et profond prend des allures d'Hermitage au vieillissement (et tous les Hermitage ne sont pas aussi réussis !). Il serait regrettable de le boire avant cinq ans et pourquoi pas à vingt ans en magnum.