Mirabel
Mirabel
Toujours délicat et caressant avec un joli volume. Et toujours très peu de bouteilles produites, il ne passera pas juillet...
Mirabel
Les bancels ou les faïsses sont, en Cévennes, les terrasses aménagées pour la culture. Les frères Feuillade montrent à nouveau leur grande maîtrise avec ce 2017 épicé aux notes intenses de garrigue. Mirabel est le plus "cévenol" des domaines du Pic St Loup,...
Mirabel
Le retour de cette cuvée qui fût fort appréciée en son temps. Mirabel a trouvé aujourd'hui sa vitesse de croisière, les cuvées issues des différents terroirs et assemblages sont bien définies et la conversion à l'agriculture bio est terminée. Longue vie à Mirabel...
Mirabel
Il chante clair, sa robe jaune est éclatante, sa perception...aérienne, bien sûr !
Mirabel
On ne qualifiera pas les Eclats de "grande cuvée" du domaine puisque tous les vins bénéficient du même soin, depuis la vigne jusqu'à l'élevage. Mais la bonne proportion de très bon Mourvèdre lui confère une densité et une capacité de garde importantes. Encore...
Mirabel
2017 : très très réussi !
