Frissons d'Ombelles 2017

Frissons d'Ombelles 2017

IGP HERAULT BLANC

Millésime : 2017

Comme s'il ne suffisait pas d'un grand écart entre le Chardonnay et la Roussanne, Thierry Hasard est allé chercher la belle et franche acidité du Petit Manseng. Après deux ans d'élevage, une bouteille remarquable d'équilibre, ni boisée, ni chaleureuse, d'une exemplaire fraîcheur.

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