Grange de 4 Sous
Grange de 4 Sous
Viognier et Marsanne. Les vignes d'Hildegard sont un "jardin suisse". Conduites en lyre (sur deux plans de palissage), elles offrent une surface foliaire éclairée optimale pour la maturité des raisins. N'en concluez pas pour autant à une tendance à la lourdeur pour ce blanc bien...
Grange de 4 Sous
Quézaco Bu n'daw ? Le Bu n'daw, c'est le petit (le jeunot quoi...) au Sénégal. Enfin, là, dans la bouteille, c'est plutôt la petite ! Eh oui, la Petite Arvine, comme dans le Valais Suisse...Etonnant, non ? Un bel équilibre gras/vivacité pour ce 2018 déjà délicieux.
Grange de 4 Sous
50 cl Quézaco Bu n'daw ? Le Bu n'daw, c'est le petit (le jeunot quoi...) au Sénégal. Enfin, là, dans la bouteille, c'est plutôt la petite ! Eh oui, la Petite Arvine, comme dans le Valais Suisse...Etonnant, non ? Mais le plus sidérant, c'est que les raisins furent vendangés le...2...
