Hérétique 2016
Hérétique 2016
COTEAUX DU SALAGOU ROUGE
Millésime : 2016
85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon
Cet Hérétique ne mérite pas d'être condamné au bûcher : bien que né de "parents" bordelais, son caractère méridionnal est incontestable. Bien campé sur sa structure tannique, il exhale les fruits noirs. Il appréciera un minimum de deux ans de garde avant de l'ouvrir pour accompagner une viande rouge.
Cet Hérétique ne mérite pas d'être condamné au bûcher : bien que né de "parents" bordelais, son caractère méridionnal est incontestable. Bien campé sur sa structure tannique, il exhale les fruits noirs. Il appréciera un minimum de deux ans de garde avant de l'ouvrir pour accompagner une viande rouge.
