Chemin blanc

Trois parcelles âgées de plus de quatre vingts ans composent ce vin de gastronomie : son superbe équilibre acidité/maturité fera merveille sur une volaille aux morilles, une côte de veau à la crème, des ris de veau. Indubitablement, cette cuvée peut se mesurer à des appellations bien plus prestigieuses...et coûteuses.