Haut Médoc

Si vous êtes fâchés avec les Bordeaux, voici la bouteille qui va vous réconcilier : loin du "paraître" des grands Médoc, les vins de Stéphanie et de Michel affichent une réelle profondeur, résultat d'un gros travail de fond dans le vignoble. Raisins mûrs, extraction "millimétrée", jus pas maquillé au bois : c'est bon jeune et ça tient 15 ans. Culture biodynamique de surcroît, dans une région qui peine à abandonner les pesticides. 2019 est TRES réussi !