Thillardon

Thillardon

Un Gamay "infusé" qu'on pourrait confondre avec un Poulsard, tant la robe est claire et la structure aérienne. Ne pas déboucher avant l'été 2021.

Thillardon

Thillardon

Parcelle pentue travaillée au cheval, Chassignol représente pour les frères Thillardon la quintessence du grand terroir. Récupérée alors qu'elle était abandonnée, cette vigne de 2 ha a nécessité un énorme travail de restructuration; aujourd'hui cultivée en...