MAS BRUGUIèRE

Ses Cuvées

 
MAS BRUGUIERE

"Et de 7 !"

 

MARJORIE et XAVIER BRUGUIERE

 
Prenant la suite de son père en 1974 après une incursion dans l'armée de l'air (les avions le passionnent) Guilhem Bruguière dût arracher les vieux Aramons et replanter progressivement Grenache Noir, et à partir de 1980, Syrah et Mourvèdre.
Il fut un pionnier de la vinification en cave particulière dans le Pic St-Loup. Dès 1986 il embouteillait un vin fruité et gouleyant sous le nom de Vinam Calcadiz, Président du Syndicat jusqu'en 1996, Guilhem fut aussi l'artisan acharné d'une exigeante politique de qualité pour toute l'appellation, qui porte aujourd'hui ses fruits au travers de la nouvelle génération.
Le domaine est resté petit et familial : c'est Xavier qui a pris les commandes des 16 hectares : il représente la septième génération de Bruguière vignerons.
La gamme est étoffée, du classique Arbouse, archétype du Pic St Loup aux notes de fruits noirs et de garrigue, en passant par le blanc Mûriers, fin, frais, floral et non boisé et le rosé Arbousé, frais et complexe.

Les deux rouges d'élevage long et de garde, sont La Grenadière (dominante Syrah, 15 mois de fût) et la  grande et ambitieuse cuvée 7ème (essentiellement Mourvèdre, élevé 24 mois). Le Mas Bruguière s'oriente aujourd'hui vers un suivi toujours plus pointu des vignes et le passage en "bio". Xavier porte tous ses efforts vers l'analyse la plus complète et la plus précise de ses terroirs.

Si la modestie des Bruguière a pu parfois occulter leur appartenance au club des grands Pic St Loup, nul ne peut aujourd'hui contester que le Mas Bruguière fait partie du "top 50" des grands languedoc  !



 
 

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