CĂ´te de Val Vilaine

CĂ´te de Val Vilaine

BLANC DE NOIR

Millésime : 0

Pinot Noir
Cédric Bouchard où le champagne "haute couture" : si ce terme est largement galvaudé, il s'applique totalement au travail de ce vigneron "maniaque" qui exploite un des plus petits domaines de champagne et vinifie toutes ses micro-parcelles à part; il n'assemble pas non plus les cépages.
Bulles ultra-fines, mousse aérienne, arômes délicats de fleurs blanches, effluves juste esquissées de brioche...
Vin non dosé.

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44.00 €