Brut millésimé

Brut 2016

BRUT BLANC MILLESIME

Millésime : 2016

Un Benoît Lahaye 100 % Bouzy grand cru, dosé en extra-brut à 3 g/l. Composée à 90 % de Pinot noir et 10% de Chardonnay fermentés et élevés en fûts dix mois sur lies. L'élevage se prolonge ensuite en bouteilles pendant quatre ans; cette cuvée cristalline et complexe peut accompagner un repas (beaux poissons, langouste, St Jacques...).

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