Clairin Sajous

RHUM BLANC HAITI

51 %

 

Eau de vie de canne issue de la variété cristalline réputée pour sa grande richesse aromatique. Après fermentation naturelle du jus de canne (levures indigènes), Michel Sajous procède a une double distillation en pot still. Un nez intense de canne fraîche, d'agrumes (citron vert, mandarine) et de fruit à chair blanche. La bouche est extrêmement ronde, empreinte de finesse et dotée d'une finale mentholée. Une vraie gourmandise.


 
 

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