Jardin de la grosse pierre 2013

BRUT BLANC MILLESIME

 

Cuvée minuscule (moins de 2000 bouteilles) composée de l'assemblage des 7 cépages autorisés en champagne (eh oui, le monopole des trois connaît quelques rares variantes). Arbane, Petit Meslier, Pinot blanc, Pinot gris s'associent aux 3 "grands" dans cette somptueuse bouteille d'une précision diabolique : rien de démonstratif, simplement une pureté et une persistance rares.


 
 

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