Pétillant naturel rosé

PETILLANT EXTRA BRUT

 

 Ca n'est pas un crémant (méthode "champenoise" de seconde fermentation en bouteille) mais un pétillant naturel, autrement dit une méthode ancestrale avec mise en bouteille avant la fin de la fermentation. Le résultat est fort agréable : robe à peine rosée (le Pinot), gaz sans agressivité et bulles fines, nez de fruits rouges et de pomme au four, bouche qui "désoiffe" parce que légère et fringante.

Une bulle bien sympathique, originale et joyeuse, qui change du classicisme crémant/champagne.


 
 

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