22/02/2010

LA DEROUTE AUSTRALIENNE

Seule la moitié des wineries australienne seraient viables !

Après 15 ans d'une croissance soutenue, les exportations de vins australiens se portent de plus en plus mal ; le vignoble occupait 67000 ha en 1993, 170000  en 2009. Aujourd'hui placée au 6ème rang des producteurs mondiaux, l'Australie ne peut miser sur l'auto-consommation (qui reste stable dans ce pays gros consommateur de bière) et se doit d'exporter à tour de bras. U.S.A. et Royaume Uni ne suffisent pas à absorber une production disparate avec d'importants volumes de vins bons marché mais qualitativement très moyens.

Les cours du raisin chutent inexorablement, ainsi que le prix du foncier viticole.

Les analyses les moins alarmistes estiment que 20% de la production devront être abandonnés...